Algues Wakamé Séchées Authentiques (Grade A+) 🌿

Les algues wakamé de grade A+ sont une algue brune premium d'origine chinoise, exportée vers la Corée et le Japon. Elles proviennent d'une récolte printanière pour une tendreté maximale. Riches en iode (19 100 µg/100 g), calcium (1300 mg/100 g), fer, magnésium et vitamines B/K, elles soutiennent l'immunité, la digestion et la santé thyroïdienne.

Caractéristiques de Qualité

Les feuilles présentent une couleur vert foncé fluide, sans grumeaux, avec une odeur océanique douce. Les petits morceaux sont des jeunes pousses de la saison mars-mai, plus fraîches et nutritives. Une fois réhydratées, elles triplent de volume, deviennent translucides et croquantes. Produit naturel AAA, adapté aux enfants pour ses minéraux favorisant la croissance.

Conservation

Conservez au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. La péremption est fixée à 15-24 mois après la production. Des sachets anti-humidité sont inclus. Réhydratées, elles se gardent 2-3 jours au frigo.​

Préparation Anti-Odeurs

Trempez 10 minutes dans de l'eau froide avec eau de rinçage de riz, vinaigre ou gingembre, puis rincez et faites bouillir.​

Recettes Simples

Préparez une soupe miso en réhydratant les algues avec du tofu et des oignons. Faites une salade avec vinaigre de riz, soja, sésame et concombre. Saupoudrez sur du riz avec sel et huile de sésame, ou utilisez-en shabu-shabu et œufs.

Formats Disponibles

20 g / 50 g / 100 g / 250 g. Produit frais et pur – commandez dès maintenant !

Authentic Dried Wakame Seaweed (Grade A+) 🌿

Premium brown seaweed of Chinese origin, exported to Korea and Japan. Harvested in springtime for maximum tenderness. Rich in iodine (19,100 µg/100 g), calcium (1,300 mg/100 g), iron, magnesium, and vitamins B/K, it supports immunity, digestion, and thyroid health.

Quality Characteristics

The leaves feature a fluid dark green color without clumps and a mild oceanic aroma. Small pieces are young shoots from the March-May season, offering superior freshness and nutrition. Once rehydrated, they triple in volume, becoming translucent and crunchy. Natural AAA product, suitable for children due to growth-promoting minerals.

Storage

Store in a dry place, away from light and humidity. Shelf life is 15-24 months after production. Anti-humidity sachets are included. Rehydrated seaweed keeps for 2-3 days in the fridge.​

Odor-Eliminating Preparation

Soak for 10 minutes in cold water with rice rinse water, vinegar, or ginger, then rinse and boil.​

Simple Recipes

Prepare miso soup by rehydrating the seaweed with tofu and onions. Make a salad with rice vinegar, soy sauce, sesame, and cucumber. Sprinkle over rice with salt and sesame oil, or use in shabu-shabu and eggs.

Available Sizes

20 g / 50 g / 100 g / 250 g. Fresh and pure product – order now! 😊